„La Bella Tavola“ war 1993 das erste Tafelservice aus Porzellan in Alessis Geschichte und wird heute in einer neuen Ausführung aus Bone China präsentiert. Es erscheint mir nützlich, hier wiederzugeben, was Ettore Sottsass zum damaligen Zeitpunkt geschrieben hat:

„(...) Ich denke, dass es sehr schwierig ist, eine ,bella tavola‘ zu entwerfen: es hängt nicht allein vom Werkzeug ab, das man benutzt, sondern auch von einer dünnen, zerbrechlichen und unsicheren Weisheit, mit der manchmal irgendwer irgendwie – und wer weiß warum – es schafft, in den Entwurf ein Geschehnis, die gänzliche Wahrnehmung für unser kosmisches Abenteuer, mit einfließen zu lassen: wie provisorisch, schwebend und unverständlich sie auch sein mag (...) Deshalb denke ich, dass es in der Antike schwierig war, Jadescheiben für japanische Rituale zu entwerfen, die wir nicht einmal kennen, schwierig, Kelche aus reinstem, weichem Gold zu entwerfen, um das Blut Christi aufzufangen, schwierig, perfekte Bronzen für tantrische Pujas zu entwerfen und schwierig, Keramik für japanische Grüntees zu entwerfen“
Ettore Sottsass